百乐潮州酒楼，百乐是传统的，香港的家庭餐馆专门选用潮州风格的中国食品。过去45年里非常成功成为旗舰餐厅，一直在香港铜锣湾地区位于建筑群中心。这个项目涉及改造餐厅的公共入口区域和更换前罗美食品准备区域高端贵宾餐厅/休息区。